Geschatte leestijd:8minuten Varkensvlees heeft een bijzondere positie in de geschiedenis van Servië. In dit artikel geeft Guido van Hengel historische duiding bij het ‘varken-aan-het-spit’.
Geschatte leestijd:5minuten Met twintig kilo peren ging Joost van Egmond langs bij zijn buurman op het Servische platteland. Hij ging er vrij aangeschoten weer weg.